Braune Soße - Reform

Eine braune, leicht gebundene Soße, die als eigenständige Soße oder nach eigenem Geschmack verwendet werden kann -  zum Beispiel mit Sahne für Rahmbraten oder mit Rotwein zu Rinderbraten.

• rein pflanzlich
• ohne Zusatzstoff Glutamat
• sofort löslich
• ohne Lactose
• ohne Gluten
• ohne Sellerie

Zubereitung:

25 g = 1 gehäufter Esslöffel Soßenpulver in einen 1/4 Liter heißes Wasser einrühren, kurz aufkochen und noch etwa 1 Minute weiterköcheln lassen.

Mein Tipp: Ist Ihnen die Soße zu "dünn", können Sie sie leicht mit Kartoffel-/Maisstärke weiter abbinden. Je nach Geschmack Stärke in das Soßenpulver mischen und zubereiten. Oder in die gesamte Menge Soßenpulver 1  2 Esslöffel Stärke mischen, dann haben Sie das Soßenpulver wieder fertig zur Hand.

Zutaten:

Maltodextrin, jodiertes Salz, modifizierte Kartoffelstärke, Palmfett, Stärke, Hefeextrakt, Reismehl, Tomaten, Karamellzuckersirup, Zwiebeln, Zucker, Aromen, Knoblauch, Säuerungsmittel Citronensäure.